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发布时间：2022-08-31 17:06:12 来源:健康养生常识网
南方的天气无论四季都常会忽冷忽热，突然的骤然的冷又像到了深秋。今日靓汤宜核桃杞子炖鹌鹑蛋。核桃如《本草纲目》认为：“性热，能入肾、肺，惟虚寒者宜之。北京军海癫痫病医院
材料：核桃仁50克、杞子25克、鹌鹑蛋12个。
烹制：核桃、杞子洗净，稍浸泡；鹌鹑蛋煮熟、去壳。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（以4碗量），加盖隔水炖约2个半小时，咸食时可下盐，甜食时可下冰糖，为3~4人用。
