【晶莹剔透猪皮冻的做法】晶莹剔透猪皮冻的家常做法晶莹剔透猪皮冻的做法大全晶莹剔透猪皮冻怎么做

每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下晶莹剔透猪皮冻的做法。 北京军海癫痫病医院

1.1放入猪皮煮几分钟捞出{猪皮昨天已烧好煮过一次毛也拔干净的哦。

2.2烧水加姜片花椒料酒。

3.1刮干净洗净后的猪皮切丁放高压锅压(加姜片花椒)。转小火后压了半个小时根据量来定时间。

4.2刮干净猪皮上的肥油。{必须刮得很干净很干净，反复挂了又泡尽油又刮}肥胖跟美容就在一线间啦。

5.煮好后的猪皮装盘（捞出姜片花椒）放凉即癫痫病能根治吗冻住了。{夏天需要放冰箱哦，东西放凉就自然结冻了}  煮好的汤用筷子蘸一下很黏的话就差不多哦，如果看起来还跟水一样就还需要熬久一点。

6.猪皮从冰箱拿出，已经成冻了哦。  猪皮冻就做好了！好像个生日蛋糕吧。

7.切一小块猪皮切成片。

8.切好成片，装盘。后面是自家做的辣椒油，凉拌菜必不可少哦，无辣不欢!

9.拌入辣椒油香醋生抽花椒油芝麻油盐味精芝麻香葱拌匀即可。

怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得晶莹剔透猪皮冻的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!

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