干百合的做法大全

干百合除了有很好高的食用价值外，其实干百合还有很好的药用价值呢，干百合能够健脾胃，能的作用，而且干百合还能促进我们血液的循环，干百合对于像咳嗽，肺虚等症状有很好的疗效，另外，干百合还有延迟衰老的作用呢，那么干百合我们应该怎么做成养生的菜肴呢，下文看看干百合的做法大全。北京军海癫痫病医院

合莲子汤

做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。

疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。

绿豆百合粥

原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只

制法

1.粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内;

2.加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。

3.停火后不开盖，自然放冷后食用。

清热莲蓬汤

材料：鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克

调味料：盐适量

做法：

① 用3碗水把所有材料煲约2小时，下盐调味即成。

② 挖出莲蓬内的莲子，去除"衣”后可食用。

百合田鸡汤

材料：田鸡 2只 ;百合5钱 ;红萝卜1/2条

腌料： 盐 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高汤 5杯

作法：

(1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略氽烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。

(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。

(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖，放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。

上文我们介绍了什么是干百合，我们知道干百合的营养非常的丰富，我们可以用干百合做出很多养生的菜肴，干百合能起到润肺和宁神的功效，干得了癫痫病的人怎么办百合还能防癌抗癌。上文还专门介绍了干百合的几种做法呢。

当今随着生活水平不断的提高，我们对于饮食不仅要求营养而且也希望饮食能变得更加的美味，其中草菇番茄汤就是我们最常吃的一道家常菜，它既有蘑菇的鲜美又有番茄的酸甜，能够很好的增加我们的食欲，而且它的营养价值又极其的丰富，但是想要把它的营养价值展现的最好我们一定要掌握它的做法，下面一起了解一下草菇番茄汤的做法。

草菇番茄汤的做法

主料

西红柿200g.草菇100g

调料

食盐适量.调和油适量

做法

1.草菇去根，洗净

2.番茄洗净

3.番茄切小块

4.草菇在沸水里煮煮捞起

5.起油锅，番茄炒一下

6.番茄放水里烧汤

7.草菇放入同煮

8.放入葱花出锅即可

食用价值

据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的"番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡失神小发作可以治好吗？萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

对于饮食我们一定不能马虎，掌握好食物的营养合理的搭配能让我们的身体变得更加的健康，上面就是对草菇番茄汤的做法介绍，通过了解以后我们平时也可以购买一些新鲜的食材进行制作，并且还能很好的提高身体的免疫力。

番茄是我们平时最常吃的一种蔬菜，它也可以作为水果直接使用，它的味道酸甜多汁，营养价值非常丰富，含有大量的维生素能对身体进行更好的调节，有很多家庭在煲汤的时候总是喜欢搭配一些西红柿，这样会让鲜美的汤汁略带一点番茄的酸甜，会很好的增加我们的食欲，其中鲫鱼汤就是味道非常鲜美而且还能起到提高免疫力和下奶的作用，搭配番茄会使营养价值变得更加丰盛，下面一起了解一下番茄鲫鱼汤怎么做好吃。

番茄鲫鱼汤怎么做好吃

材料

鲫鱼，西红柿

做法

1.鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。

2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水（水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了）开始煮（煮的时候，要记得放生姜丝啊，^M^去腥必备啊～）

3.等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿（因为是在汤里煮，所以西红柿不用去皮，只要对半切成四块就成了，免得吃的时候都捞不到

4.等水再开开了，西红柿鱼汤就煮好了，这个时候可以改小火，煮到开吃的时候，不宜煮太久，要不然，鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽！（如果家里有病人，就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止，方便吃）

5.开吃起锅之前，一定要记得放盐，鸡精可放可不放，看个人喜欢好，最后撒上葱花就完美了

我们都知道食物的做法不同口味也就不一样，每个人都希望掌握更多的方法将食物做的更加好吃，上面都是对番茄鲫鱼汤怎么做好吃的介绍，通过了解以后我们知道想要把它做的好吃一定要选择新鲜的鲫鱼和番茄，另外一定要用小火慢慢的熬制，这样汤汁才能更加鲜美浓郁。

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