二月适合煲什么汤 十款养生汤养生健康网养生网100个养生小窍门

　　做法：花胶浸泡8小时，置有姜、葱、绍酒的沸水稍滚片刻，再浸泡1小时，切块；母鸡宰洗净，去脏杂、尾部，亦去皮，切块；红枣去核。一起下炖盅，加温水1500毫升（约6碗量）和绍酒半匙，加盖隔水炖约3小时便。进饮方下盐，为4~5人量。功效：这是冬末春初的汤饮。花胶性平和且味甘、咸，有补肾益精、滋北京癫痫病那里看比较好养筋骨的功效。鸡肉能温中、益气、补精、添髓；红枣能养血健脾益胃。合而为汤有滋阴润燥、补肾养颜、健筋强骨之功，尤宜中老年人和之用。北京军海癫痫病医院

　　功效：用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用，不仅可以润肺清热、益气健脾，还具有很强的美容功效。这是一款适合全人饮靓汤。

　　做法：把猪肝和胡萝卜一起洗干净，然后把猪肝成切成片越薄口感会越军海医院癫痫科好，把胡萝卜切成丝，锅里用烧开水备用，等水开的时候再把胡萝卜放进走煮，后放猪肝，因为猪肝比胡萝卜容易煮烂。

　　功效：补血、明目、养肝，适用于春季肝火旺的问题，对缓解春困，头晕脑花等都能起到很好的食补的作用。

　　材料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量北京癫痫病治疗效果好的医院、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

　　做法：鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用；香菇冲洗干净，去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。