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预防食物中毒 怎样吃扁豆豆角预防中毒?

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  1、煮熟

  扁豆又称四季豆、芸豆,它的吃法很多,无论采用哪种做法,一定要加热煮熟,只有这样为什么睡觉会突然抽搐才能让对人体有毒的凝集素和溶血素失性。

  引起中毒的扁豆有共同的特点,就是扁豆颜色尚未全变,嚼起来生硬豆腥味浓。所以,制作时一定要比其他火大些,时间长些。

  2、放入蒜蓉导致少年癫痫病因都有哪些>

  大蒜中的硫化合物具有很强的抗菌作用,同时可以清除肠胃中的有毒物质。凉拌、清炒或者炖菜时,都可放入蒜蓉来杀菌解毒。

  此外,专家还特别提醒,在扁豆菜肴临出锅前投入适量的蒜蓉,不但可北京癫痫病专业医院以改变口味,还可杀菌解毒。

  上面我们给大家介绍都如果在生活中比较安全的吃扁豆的方法,只有我们掌握这些方法,我们才能更好的保证我们的健康。

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