您现在的位置:

养生知识 >> 正文 >

精心打造无糖养生面包小麦胚芽玉米面包 莲子黑枣小麦汤的做法

【www.yangshengzhongguo.com--食谱】北京军海癫痫病医院

  菜系及功效:心调养 肾调养食谱 补气食谱 健忘食谱 美容菜谱 工艺:煮

  莲子黑枣小麦汤的制作材料:主料:黑豆30克,小麦30克,莲子35克,黑枣(无核)100克

  调料:冰糖15克

  莲子黑枣小麦汤的做法:

  先煮黑豆,小麦取汁去渣,用豆,麦汁煮莲子,黑枣至熟,加冰糖少许即可吃。

  健康此汤可敛汗,益心肾,凡属于心肾不安而引起的心烦,晚上睡觉容易盗汗,神疲乏力,记忆力减退,健忘等症,均可喝此汤。 小儿癫痫症状?

  心烦盗汗,增强记忆,补益肾气。

  食物相克黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

  黑枣(无核):枣忌与海鲜同食。

  记得在《面包王金卓求》里面看过,为了使杂粮面包更加松软可口,卓求在烤箱内放两杯水。

  烘烤过程,温度升高,水形成水汽,类似于蒸汽烤箱的功能。

  我家烤箱不是很大,烤盘放了面包便放不开水杯。双双便在烤箱底部,洒了少许水。

  这样烤管一发热,就也能形成水汽了,是不是呢?

  面包出炉晾凉后,立即装入保鲜袋中,防止风干。

  第二天,面包表皮就会变得绵软。

  原料: 癫痫治疗的费用多少

  鸡蛋2个(100克),水210克,全麦粉150克,高筋面粉350克,木糖醇40克,色拉油50克,酵母粉6克,盐4克。

  玉米粒100克

  10个(25b烤盘烤两盘)

  普通情况下,可以只做5个,材料减半即可。

  此包属于养生类,糖量不高,因此不甜,谨慎选择。

  图1、玉米粒焯熟,捞出控干水分,用厨房纸吸干。

  图2、先放液体、再放粉类,最后放酵母,盐和糖不要和酵母放一起,以免影响发酵。

  图3、搅打成扩展状态,放入吸干水分的玉米粒,尽量将玉米粒裹入面团中。

  图4、将面团放入抹过油的容器内,放温暖的地方发酵至两倍大。

  图5、发酵郑州癫痫病医院完成,用食指粘面粉按压,孔洞不回缩。

  图6、将面团取出,按压排气。

  图7、均分成十份,(如果材料减半,则均分成5个)盖保鲜膜松弛5-10分钟。

  图8、取一个面团,用擀面杖擀成牛舌形。

  图9、自顶端往下卷,卷的过程往中间挤压,形成纺锤状。

  图10、整形成两头尖、中间粗的纺锤形。

  图11、烤盘放油布(油纸或者锡纸),将做好的面包放入,预留空余位置。

  图12、用面粉筛筛上少许低筋面粉。

  图13、用刀片斜着在上面划上三刀。

  图14、全部划完。

  图15、将烤盘放入烤箱,下面放一碗热水,进行二次发酵。 治疗癫痫病的费用高吗?

  图16、二次发酵完成,烤箱预热,180度。在烤箱底部洒水,或者是用耐高温的容易放一杯水。

  图17、将烤盘放入,烤20分钟。

  双双唠叨:

  1、玉米粒事先焯熟,控干水分,并用厨房纸将水分彻底吸干。

  2、事先预留一部分液体,根据面团的状态,斟酌添加。

  3、玉米粒加入时,不要过分揉搓,防止玉米粒碎掉。

  4、低筋面粉不要筛过多,薄薄一层装饰即可。

  5、刀片尽量选择锋利的,以免影响美观。

  6、烘烤时在烤箱底部放少许水,或者是用耐高温的杯子放一杯水。烘烤时可以产生蒸汽,使面包更加松软可口。

本文来源:

© http://jkcp.kewng.com  健康养生常识网    版权所有