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蜜豆柠檬面包的做法蜜豆柠檬面包怎么做面包

一直很喜欢柠檬的香气,泡水的时候总是要切上几片才觉得有滋味。于是就惦记着把我的爱融入到里。北京军海癫痫病医院

也让面包变得更有层次~

整体的配料里,糖分很少,加上蜜豆就更凸显了它的快乐。偶尔一颗,甜丝丝的,又不小心吃到一块柠檬皮的苦~

回味还有柠檬汁的酸。留下的是面粉的香、、、

做好了,我问某只,好吃不好吃啊?他说:奇怪的味道,说不出来,但是吃完了觉得很清新~嘴巴里香香的~

蜜豆柠檬面包

材料:高粉250g,奶粉15g,糖15g,酵母3g,水120-125g,柠檬汁10m1,柠檬皮一整个切碎,盐1.5g,黄油18g

蜜豆柠檬面包做法

1,所有材料揉成面团,面团到扩展,35度发酵1小时,面团膨胀到2.5倍大

2,分割成6份,排气滚圆,静置15分钟,重复1次

3,把面团擀成长20cm,宽6cm的条,中间加上蜜豆,卷成条,搓到40cm长

4,搓好的面团旋转卷起,放到纸盒里,2次发酵35分钟

5,表面喷水,180度烤20-23分钟

健康饮食网小提示

:两者同食可帮助口腔产生唾液,也有抑制炎症、去除疼痛的功效

:常吃令人食欲大振

关键词:

在烤面包时,面包含有的维生素B1会损失20%左右,如果加碱蒸面包,则会损失78%左右。面包片就是放在桌上不吃,维生素B2也会分解。因此,爱吃面包的人,要搭配着吃别的食物,以补充损失了...

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