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黑米可以有效抗衰老

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目前,市场上常见的癫痫病是怎样得的黑米掺假有两种情况,一种是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售。另一种是用普通大米经染色后冒充黑米出售。因此消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行

一看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米癫痫病如何才能治好、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若是呈白色,则极癫痫的发病的原因有可能是人为染色的黑米。

二闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。

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