桂圆红枣银耳羹最好吃的做法

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桂圆（25克）、红枣（30克）、干银耳（5克）、莲子（30克）

做法步骤：儿童癫痫病哪里治>

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，比较容易去掉核
。

2、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠
。

3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约3成都看癫痫医院哪家好0分钟即可。

桂圆的热量(卡路里)71千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋养补益、补心脾、益气血等功效；可与小米面、绿茶、鹌鹑搭配；

红枣齐齐哈尔专治癫痫病的医院g>的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与粳米、面条、小米搭配；与海蟹、虾、鱼相克，同食可能会引起不适；

干银耳的热量(卡路里)261千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含癫痫病会经常发吗?钾，富含铁，富含蛋白质；

莲子的热量(卡路里)89千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与木瓜、红枣、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；