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这才是彩虹面最好吃的做法

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紫甘蓝(100克)、菠菜(150克)、胡萝卜(200克)、火龙果(1个)、面粉(500克)

做法步骤:

1、材料洗净准备榨汁,火龙果是用火龙果皮榨泥和面。

2、榨好的蔬菜汁分别盛放备用。

3、每种蔬菜汁分别和100克的面粉按1:4的比例和面,再和一个白面团,面和的很硬,因为要上压面机,所以只要和成团就行了,多压几遍就光滑了软面饺子硬面汤,做面条还是硬点好。面团用保鲜膜包好醒20分钟。

4、上压面机压成大小一致的厚片,叠起来。

5、切5毫米厚的面片,彩虹雏形出现咯。

6、把彩虹面片上压面机5档压成薄片。 外伤型癫痫病发作症状

7、孩子吃的蝴蝶面用模具压成圆形小面片,筷子在中间一夹,蝴蝶面就做好了。

8、剩余的面用压面机4档压成细面条,装入保鲜袋,放进冰箱,随吃随取,非常方便,面的做法可以参考我的打卤面等菜谱,都是家庭方便快捷的做法。

紫甘蓝的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与紫菜、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与冬瓜、猪血、鸡蛋搭配;与猪里脊肉、大豆、银耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、莴笋、鳕鱼搭配;与西红柿、樱桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;

火龙果的热量(卡路里)51千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、降低血糖等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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