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冰糖炖陈皮柠檬这样做太好吃了

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陈皮(50克)、柠檬(500克)、冰糖(1000克)

做法步骤:

1、将柠檬浸泡在盐水十分钟,清洗干净。

2、柠檬切片,去核,放入炖盅。

3、浸泡后的陈皮切成丝放入炖盅。

4、再将冰糖放入炖盅。

5、盖上炖盅盖,调定时,八小时后出炉。

6、入瓶,放入冰箱储存。

7、平时可兑开水作饮料解渴消暑。

陈皮的热量(卡路里)278千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰等功效;可与山楂、厚朴、生姜搭配;

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与草莓、鸭梨、梨搭配;

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