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发布时间:2022-06-09 16:52:48
内脂豆腐(I盒)、鲤鱼(适量)、波菜(3根)、虾丸(适量)、盐(适量)、葱(半根)、姜(三片)、大蒜(半头)、大料(1个) 做法步骤: 1、鲑鱼去掉内脏冼净,上锅煎成两面金黄,放在一边备用,。 2、虾丸我是提前做好的。 3、波菜洗净,用热水烫一下,切成寸断备用。 4、豆腐洗净,用热水烫一下,切成方块备用。 5、锅中倒入凉水,把葱姜蒜大料,放锅中,,把鲤鱼也放入锅中,煮十分钟,鲜香味美,鲤鱼汤就完成了。 鲤鱼的热量(卡路里)109千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有消水肿、通乳汁、补脾健胃等功效;可与豆腐、红枣、大白菜搭配;与赤小豆、鸡腿、山药相克,同食可能会引起不适; 虾丸的热量(卡路里)94千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适; 大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、粳米、火腿搭配;与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适; 大料的热量(卡路里)195千卡;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配; |