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发布时间:2022-06-09 16:52:44 来源:健康养生常识网
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新鲜鸭蛋(适量)、食用盐(适量)、清水(适量)
做法步骤:
1、挑选鸭蛋注意不要有裂缝,鸭蛋洗净后擦干表面的水,清水煮沸后加盐搅拌至盐不再溶解,再放入一些适量的盐。
2、挑选玻璃罐只要密封性较好的就可以,饱和食盐水放凉后倒入罐子里,再依次小心放入洗好的鸭蛋,盖子封紧。
3、罐子放在阴凉处,腌制30天,享受美味的出油鸭蛋吧。