番茄意面的营养价值_饮食方面的养生

番茄意面的营养价值

【 - 饮食方面的养生】

番茄意面的营养价值

意大利面营养价值

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。

意大利面的食疗价值:意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

西红柿的营养价值

含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

番茄意面的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)137.00

碳水化合物(克)22.77

脂肪(克)2.92

蛋白质(克)3.89

纤维素(克)0.83

番茄意面的宜忌人群

西红柿的适用人群

西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用;胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。

孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用,以免影响身体健康。

意大利面的忌宜人群

一般来说,意大利面与不同的酱料搭配,会呈现出多样化的风味和口感,受众群非常广泛,一般人群均可食用。不过,有些意大利面会含有麸质,对于有“麸质过敏症(Celiac Disease)”的人来说,别人视为美味的面筋食品却无异于“毒药”,会导致人体的免疫和消化系统同时异常。因此,这一类人群就不宜食用意大利面了,以免发生过敏性反应。

而对于儿童来说,如果不是过敏体质的话,也可以食用意大利面,但是注意过长的意大利面需要家长们先做一下处理,以免造成孩子噎食,避免意外的发生。

扩展阅读

番茄鸡蛋面的营养价值

鸡蛋的营养价值

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6、6%的维生素B、8%的维生素B2。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

番茄的营养价值

番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

番茄鸡蛋面的热量

番茄鸡蛋面清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)97.39

碳水化合物(克)11.88

脂肪(克)3.98

蛋白质(克)3.35

纤维素(克)0.41

番茄鸡蛋面的宜忌人群

番茄适宜人群

西红柿性寒,味甘,且营养丰富,因此一般人群均可食用。特别适合热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视患者食用。

番茄禁忌人群

急性肠炎、菌痢以及处在溃疡活动期的患者不宜食用西红柿。

鸡蛋的宜忌人群

1、一般人均可食用;鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4～5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。

2、适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养;

3、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;

4、老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。

番茄意大利面的营养价值

含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。杭州治癫痫医院哪家好西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

番茄意大利面的热量

营养素含量(每100克)

热量(大卡)137.00

碳水化合物(克)22.77

脂肪(克)2.92

蛋白质(克)3.89

纤维素(克)0.83

番茄意大利面的宜忌人群

西红柿的适用人群

西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用;胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。

孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用,以免影响身体健康。

西红柿禁忌人群

急性肠炎、菌痢以及处在溃疡活动期的患者不宜食用西红柿。

人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下番茄火腿意面这道菜的做法。

2.2西红柿顶部划十字，水煮沸放入，待皮脱落后切丁。

3.水烧开，放入盐、橄榄油，再投入意面。

4.用铲子不断搅拌，以防糊低或粘连。等到变如图浓汤时咬一根尝一下，中间不发白就是熟了，将意面捞出放入冷水中冷却待用。

5.锅中放入黄油烧热，放入蒜碎煸香，再放猪肉，再依次放入火腿，虾头，胡萝卜，西红柿。等到西红柿完全烂掉成浓汤为止，起锅前根据个人口味放入食盐、黑胡椒粉。最后装盘。

生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了番茄火腿意面的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。

一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作番茄培根意面，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！

2.西兰花洗净掰成小朵。

3.洗净的西兰花焯水备用。

4.番茄洗净去皮。

5.去皮的番茄切成小块。

6.把洋葱切成块。

7.把培根切成块。

8.锅中放水烧开下入意面煮熟。

9.煮好的意面捞出控干水分。

10.炒锅烧热放入黄油。

11.爆香洋葱块。

12.下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。

13.把培根煸炒至熟盛出备用。

14.锅中留底油下入番茄块煸炒。

15.煸炒至番茄软烂。

16.倒入炒好的洋葱和培根。

17.翻炒均匀加入生抽和少量的盐。

18.放入煮熟的意面翻炒均匀。

19.出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的番茄培根意面的制作技巧呢？那就快快去行动吧！

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好番茄肉酱意面。

2.21煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁

3.1锅烧热,放一小块黄油融化

4.2意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用

5.放肉末煸炒变色后盛出备用

6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软

7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒

9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐

10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌

看完番茄肉酱意面这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。

吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好番茄香肠意面。

2.1把其余香肠都碾碎如图中的样子

3.2用叉子按住香肠一一碾碎

4.1热锅凉油，锅中倒入2汤匙橄榄油，放入蒜片和洋葱煸炒数下

5.2用刀剁碎，像肉馅一样

6.1放入适量的辣椒粉，如果有细粉更好

7.2放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态

8.倒入一罐碎番茄酱

9.如果酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右哈尔滨什么医院治癫痫病好p>

10.见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟

11.头出锅前加入意大利综合干香料，没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可

12.意面按照袋子说明上的时间煮熟，煮熟后淋上1汤匙橄榄油，加上酱料，点缀点奶酪粉即可食用

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的番茄香肠意面其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！

从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于番茄虾仁意面的做法。

2.1意大利面350克（三人份），下入开水锅中转中火煮熟（牙口好的、想吃正宗的就煮到八分熟），煮时倒入少许油，可以防止扑锅也可以使面不会粘连。捞出后放凉水中浸凉（或用一匙橄榄油拌匀）后捞出沥去水份

3.2虾仁去除腹部和背部的黑线，切成小段下入开水中煮至变色即放入凉水中浸凉后捞出，洋葱少许切丁、青椒半个洗净后切丁

4.炒锅中倒入少许橄榄油，放入洋葱末略炒，再放入西红柿丁，此时要用小火，这是我总结的经验。炒西红柿和酱时一定要用小火否则会溅得哪儿都是。放入一匙蕃茄酱、两匙糖，再放入青椒、虾仁、面，撒入少许罗勒叶（第一次做要少放些试试自己口味是否能适应，我是很喜欢罗勒的香气和味道）、盐、黑胡椒末调味，不停翻炒至均匀即可盛出装盘

今天的介绍番茄虾仁意面就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！

快速意面，番茄意大利面是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，快速意面，番茄意大利面搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解快速意面，番茄意大利面的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。

2、意大利泡水中，把西红柿、猪肉、洋葱、蒜头剁碎

3、锅中放油，先炒蒜头，再放洋葱

4、再炒肉末

5、再来西红柿，炒1分钟后加水

6、加入番茄酱，放盐

7、洒点黑胡椒粉

8、装盘待用

9、烧开水把意面煮熟，一般要煮10-15分钟，直到手指轻轻一夹能断掉里面无白面为止

10、上盘，把做好的酱汁倒进去

11、搅拌后可吃

快速意面，番茄意大利面的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。

感谢阅读网饮食养生频道的《番茄意面的营养价值》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。